Nép mình bên Thung lũng Barossa, Yalumba Wine Room 150 năm tuổi luôn mở cửa chào đón du khách đặt ve may bay gia re di Adelaide. Những thùng rượu bằng gỗ sồi đồ sộ, những di vật gia đình và tác phẩm nghệ thuật cổ nằm san sát những bức vách. Nếu đến vào 1 ngày lộng gió, hãy quây quần xung quanh ánh lửa ấm áp trước khi nếm thử các ly rượu vang danh tiếng Yalumba.





Thành lập năm 1849 bởi Samuel Smith, ban đầu xưởng được gọi là "Yalumba", với nghĩa là "mọi vùng đất chung quanh" trong ngôn ngữ Thổ dân bản địa. Ngay từ những ngày đầu tiên, Yalumba đã mau chóng lớn mạnh cả về quy mô lẫn chất lượng và đạt được những giải thưởng rượu vang danh giá nhất nước.


Khách du lịch đến đây bằng vé máy bay đi Adelaide có thể thử nhiều loại rượu, hiểu thêm về những giống nho khác nhau và cách kết hợp từng loại rượu với các loại thực phẩm thích hợp. Nổi bật trong số này là viognier, loại rượu đặc sản của nhà máy. Ngoài ra còn có Barossa Shiraz hoặc grenache cổ điển, cabernet sauvignon hoặc Shiraz truyền thống.


Đừng bỏ qua dịp khám phá sự khác nhau của loại Reserve so với Signature, hay Menzies so với Y. Nếu được phép, du khách hãy hỏi về loại rượu hữu cơ và tham quan nơi chứa những chai rượu quý nhất. Tham quan về những giống nho đặc sắc của Úc mà Yalumba là vườn nho tiên phong, gồm cienna, marsanne, sangiovese rose và tempranillo.


Yalumba là xưởng rượu vang độc nhất vô nhị tại Úc và là 1 trong các xưởng hiếm hoi trên thế giới chế tạo thùng rượu gỗ sồi ngay trong khuôn viên. Cách làm này giúp xưởng có thể quản lý chất lượng thùng gỗ sồi sử dụng để lên men rượu, góp phần tạo nên hương vị đặc sắc của rượu rượu vang Yalumba tên tuổi. Khách đặt vé máy bay đi Adelaide có thể tự khám phá xưởng đóng thùng, ngửi mùi gỗ thơm và xem những công đoạn làm thùng ở nhà xưởng đã có từ các năm 1800.



Ngoài Yalumba Wine Room , vẫn còn nhiều địa điểm du lịch thú vị đang chờ du khách khám phá, hãy mau mau đặt mua cho mình vé đi Adelaide của đại lý vé máy bay British Airways ngay từ bây giờ.